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在丽江就可以吃遍全国美味 不信你看!

2016-12-18 丽江网旗下 丽江新声

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在丽江不仅可以欣赏到如诗如画的自然风光,而且能够吃遍全国的美食。在享受视觉盛宴的同时也让这个饕餮天堂刺激一下你的味蕾,包你给丽江打满分!

云贵菜


云贵菜又称滇黔菜,滇黔风味菜以昆明、贵州等地为中心,集中了本地区各民族烹调技术的精华,充分发挥了用料广泛、鲜美时新、品种多变的特长。烹调技术擅长于蒸、炖、卤、炒、炸、烩、酿等,以山珍和水鲜见长,讲究本味、酥脆、糯、重油、醇厚。而不烂,嫩而不生,点缀得当,造型逼真。


在丽江云贵菜系的餐馆不少,带有丽江特色风味的餐馆更是数不甚数,现在小编就为大家推荐几家。


曲靖红豆酸菜猪脚




特色菜:红豆酸菜猪脚火锅


人均消费:30元


地址:古城区祥和街道庆云东路祥和顺天东片区商铺6-4号(祥和顺天正门东100米)




丽水汇



特色菜:土鸡火锅和纳西粑粑


人均消费:人均消费50元


地址: 香江路10号金茂丽江J·LIFE一楼15#238



云雪丽餐厅(阿顺厨房店) 



特色菜:秘制雪山鱼、三文鱼和野生菌鸡汤等


人均消费:84元


地址: 七一街兴文巷95号(近和府洲际酒店)




忠义小吃



特色菜:酥油茶、鸡豆凉粉和丽江粑粑



人均消费:15元


地址:玉米河商业步行街


川菜


川菜是中国四大菜系之一,具有浓郁的地方特色,味道变化无穷,“吃在中国,味在四川”的声名名震寰宇。


川菜在丽江的餐饮行业占有很大份额,下面小编就为大家推荐了几家有特色的川菜馆。


御厨泉水蒸汽石锅鱼



特色菜:老妈流沙包、香辣锅


人均消费:66元


地址:太和路45号



重庆渝禾庄火锅



特色菜:渝禾庄鲜毛肚、特色牛肝和海霸王虾饺等


人均消费:45元


地址:古城区花马街玉泉路139号



吴铭怀旧火锅




吴铭香辣牛肉、鲜郡把和菊花郡肝等


人均消费:55元


地址:古城区长水路忠义市场旁5596休闲街入口(忠义市场旁)


粤菜


粤菜早在秦汉时期就已现端倪,发展到如今更是早已名扬四海。粤菜最大的特点就是选料博杂,无所不吃。而汤菜又是粤菜的灵魂,广东人爱煲汤早已人尽皆知。下面小编就为大家推荐几家在丽江的粤菜馆。


粤煮云香餐厅




特色菜:雕梅鸭、广式焖雪山鱼


地址: 古城南门古佑巷147号(邦恒大酒店旁)




粤味轩餐厅(1店)




特色菜:广式烧鸭、鱼香茄子煲


地址: 大研古城南门市一中正大门对面



麽么小厨



特色菜:甜点、港式下午茶


地址:民主路258号新华书店附近


东北菜


东北菜是指东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部、河北东北部的烹饪菜种。因东北地区独特而统一的人文环境和自然环境,东北各地的饮食高度相似。在“八大”菜系里面,东北菜是没有排上号的,但这并没有妨碍它的生意,甚至被称为“第九大菜系”。即使在远离其发源地的丽江,东北菜也能像木棉花一样,开得热烈、豪迈。现在小编就为大家推荐几家丽江当地的东北菜馆。


东北饺子王




特色菜:韭菜牛肉饺、地三鲜


地址:七星街西门对面福星花园商铺




东北铁锅炖



特色菜:骨肉相连和麻辣排骨串


人均消费:45元


地址:古城区祥和街道庆云路怡景苑对面



新味粗粮食府




特色菜:锅包肉


人均消费:30元


地址:古城区祥和街道庆云东路庆云苑小区商铺



江浙菜


江浙菜是汉族饮食文化的重要组成部分,浙菜,苏菜同为八大菜系之一。其俊秀、端庄,淡雅宜人,真正有一种人文气质。


现在小编就为大家推荐几家丽江当地的东北菜馆。


蟹府 



特色菜:小龙虾和大闸蟹


人均消费:50元


地址:束河古镇龙泉路与四方街交口(完小附近)



杭州小笼包



特色菜:小锅米线、杭州小笼包


人均消费:15元


地址:长水路柏龙广场对面



闽菜


闽菜又称福建菜,醇和、鲜嫩、稳重、含蓄,既有一汤十变的意境,又有男孩怡人的风韵。对我们丽江的朋友来说,对于闽菜最熟悉的莫过于沙县小吃了吧,光大研古城就有好几家,现在小编就给大家推荐几家较有特色的。


福建沙县特色小吃




特色菜:扁肉、云吞面和炸混沌


人均消费:11元


地址: 玉泉路文荣新村底商和古城停车场对面沿北门坡方向


湘菜



湘菜又称湖南菜,正如那湖南的辣妹子,湘菜也是热情、泼辣,别有一番江南风情。湘菜最大的特色就是辣。


丽江也有一些湘菜馆,味道还不错,小编现在就为大家推荐几家。


湘爱 




特色菜:干锅冬笋炒腊肉、酸豆角肉末


地址:中和路4号(博物馆往前80米)




稻香里乡厨 



特色菜:红烧肉、土鸡火锅


人均消费:65元


地址:大研古城光义街新院巷13号



西北/新疆菜



雅君小炒王 



特色菜:大盘鸡、羊肉串、豆腐烧牛腩


人均消费:45元


地址:花马街韩城料理旁(S12-5幢)


清真雅君羊羔肉




特色菜:开锅羊羔肉、雅君手抓


人均消费69元


地址: 花马街龙潭广场院内




草原兴发涮羊肉



特色菜:羊肉火锅


人均消费:45元


地址:古城区祥和街道庆云路祥和顺天附近




各位吃货,看了小编推荐的这么多美食府,有没有马上就想大吃一顿的感觉,事不宜迟,赶紧行动吧。也欢迎大家推荐更多的美食府,小编一定在第一时间给大家分享!




组稿:阿华

编辑:陈肖 初审:和昇 终审:张文杰


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